El agua del grifo contiene pesticidas y nitratos.
Pesticidas en el agua del grifo
Fuente: Nuestro planeta.info
Más del 90% de los cursos de agua en Francia están contaminados por pesticidas , pesticidas que luego se encuentran en el agua del grifo, como lo demuestra un análisis de orina para glifosato realizado en 2019 en una persona que solo come productos orgánicos pero bebe agua del grifo. Sus resultados mostraron una contaminación por glifosato bastante alta.
A Informe publicado a mediados de junio de 2020 por Générations Futures muestra la dificultad y las limitaciones en la detección de pesticidas en el agua del grifo en Francia. Por ejemplo, en Aisne, se buscan una decena de pesticidas, mientras que en Bocas del Ródano se han buscado más de 550 pesticidas diferentes en cada muestra de pesticidas, lo que distorsiona enormemente los resultados.
Dicho esto, en lo que respecta a los pesticidas probados, el trabajo de análisis de datos de Générations Futures muestra que el 35% de los análisis realizados en Francia detectan pesticidas. Se trata principalmente de sospechosos de ser disruptores endocrinos: 56,8% de las cuantificaciones de residuos de plaguicidas. Los pesticidas con propiedades cancerígenas, mutagénicas y reprotóxicas (CMR) también están muy presentes: 38,5% de las cuantificaciones de residuos de pesticidas.
En total, más de 3/4 de los pesticidas encontrados en el agua del grifo son del tipo CMR o PE.
" Teniendo en cuenta el potencial de acción a largo plazo de las dosis bajas de disruptores endocrinos, Générations Futures considera que estos datos son preocupantes porque demuestran una exposición continua a dosis bajas de estos disruptores endocrinos a través del agua potable. ", explica François Veillerette, portavoz de la asociación.
Además, la Los metabolitos , numerosos subproductos tóxicos de los pesticidas, no se buscan, simplemente por incapacidad técnica.
¿Y en agua embotellada?
Con base en las respuestas que recibimos de los profesionales del agua embotellada y de acuerdo con Un estudio de 2015 reveló que el agua embotellada contiene poco o ningún pesticida: sobre 40 marcas de agua mineral natural y agua de manantial, los 13.000 análisis realizados muestran que el 78% de las muestras analizadas no contienen nanotrazas de pesticidas y que las que los contienen presentan niveles 2 veces inferiores al umbral reglamentario y, de media, diez veces inferiores a los observados de media en el agua del grifo.
"Para comprender la magnitud infinitesimal de estos rastros, se estima que representan niveles 200 veces inferiores al umbral máximo permitido para los pesticidas en los productos alimenticios, incluidos los orgánicos", especifica la Federación Nacional de Aguas Envasadas y Embotelladas.
Nitratos en el agua potable
En 2015, el 61,8% de la población francesa disponía de agua del grifo con una concentración máxima de nitratos[1] inferior a 25 mg/L ( Ministerio de Sanidad , 2016). En otras palabras, el 38% de los franceses pueden beber agua del grifo con valores de nitratos comprendidos entre 25 y 50 mg/l, mientras que la mayoría de las aguas embotelladas (aguas minerales naturales y aguas de manantial) se quedan por debajo de los 5 mg/l.
Medicamentos en el agua del grifo
2.000 ingredientes activos utilizados actualmente en productos farmacéuticos de uso humano o veterinario nunca han sido evaluados. Y generalmente cada año se aprueban varias docenas de nuevos ingredientes activos...
Los más comunes son las hormonas, los analgésicos, los antidepresivos y los antibióticos.
Los seres humanos o los animales excretan entre un 30 y un 90% de sus componentes en forma de sustancias activas que se dispersan en los sistemas de alcantarillado o en el medio ambiente. Las plantas convencionales de tratamiento de aguas residuales no están diseñadas para eliminar productos farmacéuticos y la presencia de residuos en los recursos hídricos no se monitorea sistemáticamente.
Las concentraciones bajas pueden dañar los ecosistemas de agua dulce y la salud humana, ya que los productos farmacéuticos están diseñados para interactuar con organismos vivos.
En Francia, una estudio publicado en 2016 Un estudio realizado por investigadores de la ANSES y de la Universidad de Friburgo ha puesto de relieve la presencia de genes de resistencia de la bacteria Escherichia coli en el agua potable.
Sin embargo, estas sustancias químicas, que son la causa de la aparición de bacterias resistentes que los medicamentos no pueden tratar, aún no están regulados, y mucho menos eliminados del agua del grifo, al igual que un número cada vez mayor de medicamentos que terminan en el sistema de agua potable.
El agua del grifo se ve afectada por el estado de las tuberías
En 2016, la asociación Que Choisir publicó un Investigación alarmante sobre la calidad real del agua del grifo añadiendo un criterio importante: el estado de las tuberías que suministran agua corriente y la presencia de componentes tóxicos como plomo, cobre, níquel y cloruro de vinilo. Si bien la iniciativa es loable, presenta serias deficiencias en los puntos de control, como señala Que Choisir: «Para detectar plomo, cobre, níquel, cloruro de vinilo y epiclorhidrina, se toman frecuentemente muestras de agua de los grifos de los consumidores. Por lo tanto, su presencia en un análisis no implica en absoluto que esta contaminación afecte a toda la red ni a la ciudad, ya que puede afectar únicamente, por ejemplo, a ciertas conexiones de red, ciertos edificios o viviendas». Esto significa que la calidad del agua del grifo depende principalmente del estado de las tuberías que hay aguas abajo, en nuestras casas.
